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允泰坊:乘势而上做精黄鳝深加工

发布时间:2023年10月31日 来源:仙桃日报

  一座崭新大楼拔地而起,工人正忙着铺地板、嵌瓷砖,做最后的装修完善。厂内液氮速冻生产线上机器高速运转,一袋袋鳝鱼半成品“秒成”下线。10月22日,允泰坊食品有限公司总经理杨克勤告诉记者:“这几天我们正根据市场需求,制定合理的生产计划,确保黄鳝节期间产品供应充足。”

  湖北允泰坊食品有限公司是一家从事食品加工的高新技术企业。从2005年6月成立至今,始终专注“一条鱼”,主营产品包括淡水风干鱼、冷鲜调理鱼、生鲜黄鳝、裹糊鱼制品四大系列30多个品种。2022年,公司黄鳝加工产品在湖北省市场占有率超过30%,居全省首位。

  18年的坚守与创新,为允泰坊赢来广阔的发展空间。前不久,允泰坊获得湖北省科协批准同意,成立湖北允泰坊食品有限公司专家工作站。这也是我市2023年获批建立的首个专家工作站。并上榜《湖北省第一批劳务品牌领军企业名单》,成为省级农业产业重点龙头企业。

  “鳝七条”的发布实施,让杨克勤深感振奋,“守来了风口,迎来了更好的发展机遇,我们将不负创业初心,做精做强做大企业品牌。”为了填补黄鳝宰杀、深加工的市场空白,公司研发鳝鱼半成品,以求在水产产业链上分点“蛋糕”。令他欣喜的是,延伸产品越来越丰富,市场反馈也日渐向好,迎来了前所未有的发展机遇,“研发、生产、销售,都得加快步伐。”(记者 胡平) 

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